Zgłoszenie

Joanna

Spaghetti z pesto i groszkiem cukrowym

Głosy:  1/1 23

Przepis na 4 porcje

350 g MAKARONU SPAGHETTI BARILLA
250 g GROSZKU CUKROWEGO
60 g TARTEGO PARMEZANU
¼ szklanki PESTEK Z DYNI
¼ szklanki PESTEK SŁONECZNIKA
DUŻY PĘCZEK NATKI PIETRUSZKI
8 – 10 ŁYŻEK OLIWY Z OLIWEK
2 ZĄBKI CZOSNKU
SÓL

1. Pestki słonecznika i dyni uprażyć na patelni. Natkę pokroić i przełożyć do blendera, dodać pestki parmezan, czosnek, oliwę, sól i zmiksować na gładki sos.
2. Groszek cukrowy ugotować. Makaron ugotować al dente. Wymieszać z pesto i groszkiem i przełożyć na talerze.