Zgłoszenie

Ewa

Spaghetti z klasycznym sosem Bolognese z chrupką marchewką :)

Głosy:  1/1 76

Na rozgrzaną patelnię wlewamy 2-3 łyżki oliwy z oliwek, przeciśnięty przez praskę jeden, duży ząbek czosnku, pół cebuli pokrojonej w kosteczkę i jedną marchew również pokrojoną w średnią kostkę. Smażymy przez 2-3 minutki i dodajemy mielone mięsko, najlepiej wołowe (około 20-30 dag). Doprawiamy solą morską i czarnym pieprzem. I dodajemy pół słoiczka sosu Bolognese marki Barilla. Całość dusimy na małym ogniu przez 10-15 minut. W tym czasie gotujemy makaron spaghetti Barilla na sposób al dente. Po odcedzeniu, makaron przekładamy na patelnię z sosem. Całość mieszamy i podajemy na talerz ze szczyptą startego parmezanu. Smacznego !