Zgłoszenie

Urszula

Spaghetti bolognese

Głosy:  1/1 188

Na oliwie z oliwek podsmażyć czosnek, następnie dodać ok. 500 g mięsa mielonego wieprzowego. Mięso rozdrobnić np widelcem. Następnie dodać ok 300 ml passaty pomidorowej, najlepiej świeżą bazylię i oregano, pieprz, sól, łyżeczkę cukru, szczyptę rozmarynu i dusić pod przykryciem ok pół godziny. W miedzy czasie ugotować spaghetti wg przepisu na opakowaniu. Jeśli sos będzie zbyt gęsty, należy dodać kilka łyżek wody z gotowania makaronu. Podawać makaron z sosem i świeżymi listkami bazylii. Smacznego!