Świeże pomidory, świeża bazylia, czosnek i chilli. I oczywiście pasta – włoska, prawdziwa pasta Barilla (u mnie Bavette).

Pomidory, czosnek i chilli kroisz. Na oliwie z oliwek podsmażasz czosnek i chilli, dodajesz pomidory. Solisz, pieprzysz. W międzyczasie gotujesz makaron w osolonej wodzie. Jak będzie al dente wrzucasz do sosu, podlewasz wodą z makaronu, dodajesz bazylię i mieszasz. Na koniec parmezan i gotowe.