Składniki:
4 łyżki masła
2 cebule pokrojone w piórka
2 marchewki pokrojone w talarki
2 łodygi selera naciowego pokrojone w plasterki
1 duża pierś kurczaka pokrojona w kostkę
3 cytryny
5 szklanek domowego bulionu
200 g spaghetti Barilla
sól, pieprz

W garnku rozpuszczamy masło, dodajemy cebule, marchew, seler oraz pokrojoną pierś kurczaka. Solimy i dusimy przez ok 10 minut.
Cytryny sparzamy i ścieramy skórkę, którą dodajemy do garnka. Całość zalewamy bulionem i sokiem wyciśniętym z 3 cytryn. Gotujemy ok 30 minut. Po tym czasie dodajemy połamany makaron spaghetti i gotujemy jeszcze ok 10 minut.