Zgłoszenie
Monika
Składniki:
1 słoiczek (400g) sosu Arrabbiatta Barilla
200 g makaronu Bavette Barilla
350 g chudej mielonej wołowiny
sól, pieprz do smaku
1 łyżka oliwy
parmezan, bazylia do podania
Zagotuj wodę, posól i wrzuć makaron, gotuj 8 minut. Odcedź i zostaw w garnku w którym się gotował.
Mielone mięso dopraw sola, pieprzem i dokładnie wymieszaj. Uformuj małe, okrągłe klopsiki. Na patelni rozgrzej olej, obsmaż kotleciki na rumiano. Wlej sos, zagotuj i podgrzewaj razem około 5 minut.
Na patelnię wrzuć makaron, wymieszaj z sosem. Podawaj z tartym parmezanem i bazylią.
Bon Appetit !