Składniki:
15 dkg makaronu Barilla Spaghetti n.5
15 dkg świeżych podgrzybków
3 pomidory
1 cukinia zielona
1 cukinia żółta
1 papryka czerwona
1 cebula
1 ząbek czosnku
2 łyżki oleju
świeża bazylia, koperek i pietruszka
pieprz i sól do smaku

Przygotowanie:
Kiedy makaron się gotuje podsmażamy na patelni drobno pokrojoną cebulę i czosnek, dodajemy pokrojoną paprykę, cukinię, a następnie solimy i pieprzymy do smaku. Po około 10 min. dodajemy pokrojone grzyby, pomidory i na koniec smażenia posiekane zioła. Odcedzony makaron mieszamy dokładnie z sosem.
Smacznego!