Zgłoszenie

Maria

Spaghetti z kurczakiem i brokukami

Głosy:  0

Pierś z kurczaka (około 200g)
Brokuły(jeden mały)
Makaron Barilla
Białe wino(150ml)
Śmietana 30%
Pieprz, sól
Olej
Koperek

Makaron przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Sos do makaronu:
Brokuły podzielić na małe różyczki i lekko podgotować na wodzie lub parze(żeby trochę zmiękły).
Pierś z kurczaka kroimy w drobną kostkę i wrzucamy na patelnię na rozgrzany olej. Po około 7 min polewamy winem i dusimy przez kilka minut. Następnie dodajemy wcześniej przygotowane Brokuły i dalej dusimy. Po kilku minutach dodajemy śmietanę, mieszamy i przyprawami solą i pieprzem( najlepiej świeżo mielonym). Na talerz nakładamy Makaron i polewamy sosem. Wszystko posypujemy koperkiem