Zgłoszenie

Bożena

Spaghetti z cukinią, boczkiem i pomidorkami.

Głosy:  1/1 5

Składniki:
spaghetti Barilla
2 małe cukinie
150 g boczku
gałązka pomidorków koktajlowych
parmezan
4-5 ząbków czosnku
2-3 łyżki oliwy z oliwek

Wykonanie:

Spaghetti ugotować al dente wg. instrukcji na opakowaniu. Czosnek drobno posiekać i podsmażyć na oliwie z oliwek. Dorzucić pokrojony boczek, a po około 2 minutach pokrojoną w cienkie plastry cukinię i pomidorki. Całość poddusić do momentu, aż cukinia będzie miękka, ale chrupiąca. Mieszamy z makaronem. Hojnie posypujemy parmezanem, dekorujemy listkami bazylii.
Smacznego!