Zgłoszenie
Ewa
makaron 500g
mięso wieprzowo – wołowe 500g
7 pomidorów
suszone pomidory (przyprawa)
olej do smażenia
cebula 2 szt
czosnek 2 ząbki
bazylia świeża
chilli
oregano
ewentualnie ser do posypania
Makaron ugotować.
Na patelni zeszklić cebulę.
Do cebuli dodać zmielone mięso. Podsmażyć. Następnie dołożyć pokrojone i obrane ze skórki pomidory, suszone pomidory, chilli i bazylię oraz oregano. Podsmażyć przez kilka minut.
Na koniec dodać czosnek.
Ugotowany makaron wyłożyć na talerz a na makaron wyłożyć przygotowany sos. Ewentualnie posypać startym serem.
Podawać z listkami bazylii i rukoli.