Makaron Barilla Bavette
mięso mielone wołowe
pieczarki
groszek zielony konserwowy
czosnek
sól
pieprz
inne przyprawy wg uznania
serek mascarpone
śmietanka 36%

Makaron ugotować i odcedzić. Mięso podsmażyć na patelni, przyprawiając do smaku. W tym samym czasie na drugiej patelni przesmażyć pieczarki na maśle, delikatnie osolić. Do podsmażonego mięsa dodać czosnek a potem podsmażone pieczarki. Gdy wszystko wymieszamy dodać zielony groszek, a następnie serek mascarpone. Smażyć na wolnym ogniu cały czas mieszając, dodać śmietankę. Tak gotowy sos dodajemy do makaronu. Można posypać odrobiną tartego parmezanu.

Smacznego 😉