Na oliwie z oliwek podsmażyć szalotkę i ząbek czosnku podać pare plasterków pokrojonej w paski kiełbasy ostrej chorizo i talarki pokrojonych szparagów ( łebki zachować ) w między czasie wstawić makaron i gotować al dente ( na minutę przed końcem wrzucić szparagowe główki 😉) gotowy makaron ja wprost z garnka przekładam łyżka cedzakową na patelnie dodaje domowe pesto bazyliowe starty parmezan i gotowe 🙂 na ciepło w letni dzień na kolacji z prosecco 🥂 lub na zimno jako sałatka na lunch do pracy 😊
Pesto – (pęczek świeżej bazylii orzeszki czosnek parmezan sol i dobra oliwa z oliwek ja ucieram w moździerzu).