Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Marchewkę zetrzeć na tarce (na grubych oczkach), cebulę pokroić w kostkę. Na głęboką patelnię wlać oliwę i rozgrzać. Dodać pokrojoną cebulę i zeszklić, następnie dodać startą marchewkę i podsmażyć. Kiedy marchewka odda kolor dolać trochę wody. Dodać pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka i dusić kilka minut pod przykryciem. Gdy kurczak i warzywa jest gotowy dodać dwie/ trzy łyżki stołowe śmietany 18%. Wszystko razem zagotować. Dodać sól, pieprz do smaku. Ugotowany makaron odcedzić i przełożyć na patelnię z sosem. Dokładnie wymieszać. Smacznego!