Zgłoszenie
MONIKA
Kilka słów o przepisie: Sama wymyśliłam takie danie z produktów, które znalazłam dzisiaj w lodówce. I jest danie!
składniki: {4 porcje}
4 kolorowe papryki
50 dag makaronu Barilla Penne Rigate
4 łyżki smalcu z okrasą
20 dag brokuł
20 dag kurek
1 marchewka
1 cebula
2 ząbki czosnku
pół łyżeczki majeranku
Wykonanie:
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu.
Papryki umyć, osuszyć. Przekroić wierzch papryk, wydrążyć gniazda nasiennie.
Smalec rozgrzać na patelni, dodawać stopniowo mieszając – pokrojone kurki, brokuły, marchewkę, czosnek, cebulę i wszystko smażyć przez ok. 10 minut, po czym dodać majeranek do smaku po czym wymieszać z makaronem.
Podawać makaron w paprykach z małymi widelczykami.
SMACZNEGO!