2 ząbki czosnku
Czerwona cebula
Kilka pieczarek
20 dag boczku wędzonego
Śmietana 18%
4 jajka
Makaron Bariila Bavette nr 13
Świeża bazylia
Sól, pieprz
Na odrobinie oliwy podsmażyć posiekany ząbek czosnku i pokrojoną w piórka cebulę. Dodać pokrojony w kostkę boczek i podsmażać jeszcze przez kilka minut. W tym czasie ugotować makaron Barilla w lekko osolonej wodzie. Przygotować śmietanę rozmieszaną z jajkami. Odlać makaron , wrzucić z powrotem do garnka, w którym się gotował, wrzucić zawartość patelni i mieszankę śmietany z jajkami. Wymieszać. Doprawić pieprzem i solą. Podawać z natką pietruszki lub ze świeżą bazylią.
Smacznego! 🙂