Zgłoszenie
Marcela
Składniki:
1/2 op makaronu BARILLA MACCHERONI
400g mięsa mielonego drobiowego
2 średnie cukinie
1 brokuł
500g pieczarek
8 łyżek koncentratu pomidorowego
2 łyżki pesto ROSSO BARILLA
sól, pieprz, szczypiorek, suszone oregano.
Wykonanie:
Do wysokiego garnka wlewamy wlewamy trochę oleju i podsmażamy mięso mielone. Dorzucamy pokrojone w średnią kostkę pieczarki oraz cukinie. Dodajemy koncentrat i pesto oraz pieprz, sól i oregano. Zagotowujemy. Na koniec brokuł kroimy w różyczki i gotujemy w osolonej lekko wodzie ok 3 min. Osączamy na sitku i dodajemy do całości.
Podajemy z ugotowanym makaronem BARILLA oraz pokrojonym szczypiorkiem.