500 g makaronu Barilla
Pomidory w puszce
2 papryki
2 duże pomidory
Cebula
Pędy bambusa
Sałata
Ser żółty
Olej
Sól
Pieprz
Bazylia

Surowe warzywa kroimy i podsmażamy na rozgrzanym oleju. Dodajemy pędy bambusa oraz pomidory z puszki. Wszystko mieszamy i dusimy ok. 10 min. Przyprawiamy do smaku. Makaron gotujemy, odcedzamy i nakładamy na talerze. Całość polewamy sosem warzywnym i posypujemy tartym serem. Talerz dekorujemy sałatą. Smacznego.