Zgłoszenie

ŁUCJA

Letnia sałatka makaronowa z mozzarellą ,rodzynkami i z salami

Głosy:  0

Upały częste stanie w kuchni przy garnkach jest niezbyt zachęcające.Mam dla was idealną propozycję-szybka sałatka makaronowa.
Makaronów nie unikaj,z apetytem je połykaj
Codziennie zjadaj produkty makaronowe
Dodają energii i są bardzo zdrowe
Makaron BARILLA poradzi na wszystko
Jak masz smuteczki-jedz w pomidorach FARFALLE wstążeczki
Jak masz oczy zaspane-jedz MACCHERONI zapiekane
Przed nudy atakiem-jedz PENNE RIGATE ze szpinakiem
Na zły humor z ranka-jedz z serkiem FUSILLI i kolanka
Przed głupimi minami-jedz FILINI VEMICCLLES z kurkami
A na poprawę humoru-jedz SPAGEHETTI z rukolą.
Składniki
200g makaronu BarillaFUSILLI,150 g pomidorów koktajlowych,100 g konserwowych karczochów,50 g papryki konserwowej,20 zielonych oliwek bez pestek,125 g Mozzarella di latte di Bufala Galbani,50 g rodzynek,100 g salami z koprem włoskim w cienkich plasterkach,1 ząbek czosnku,4 łyżki octu balsamicznego,8łyżek oliwy z oliwek 100 g sałaty zielonej ,pieprz.

Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu w dużej ilości osolonej wody.Dokładnie odcedzić,ostudzić.Karczochy i paprykę pokroić w kawałki,oliwki jeżeli są duże to w pierścienie,mniejsze całe.Drobno pokroić salami.Sałatę pokroić w szersze paski.Pomidory umyć,jeżeli są większe przekroić na pół.Wszystkie przygotowane składniki zmieszać ze sobą w misce. Ser mozzarella pokroić w kostkę..Czosnek obrać i drobno posiekać.Zrobić dressing,mieszając ocet balsamiczny,oliwę z oliwek,sól,pieprz i czosnek.Polać nim sałatkę,wymieszać i odstawić na ok.1 godz do przegryzienia się.Można dodać rukolę,doprawić do smaku.SMACZNEGO.