Składniki:
– Barilla Orecchiette
– bób
– minimozzarella
– pomidorki koktajkowe
– oliwa, zioła, sól i pieprz
Przepis:
Gotujemy bób we wrzącej wodzie przez 5 minut, obieramy. Gotujemy al dente makaron Barilla orecchiette.
Odsączamy makaron, dodajemy dwie łyżki oliwy i zioła oraz obrany bób. Dodajemy małe kulki mozzarelli.
Wykładamy pastę na talerze.
Na wierzch kładziemy gałązkę pomidorków koktajlowych wcześniej podpieczonych na patelni albo w piekarniku.