Zgłoszenie

Małgorzata

Idealna par(ówk)a: bób&pesto

Głosy:  1/1 2

Składniki:
Makaron farfalle Barilla – 1 opakowanie
Pesto rosso Barilla – 1 opakowanie
pomidory – 4
bób – 1 kg
dobrej jakości parówki – 10 szt
cebula – 2 szt
chilli – 1 szt
olej do smażenia
sól, pieprz, czosnek granulowany

Makaron gotujemy w osolonej wodzie.
Bób gotujemy w osolonej wodzie i obieramy z łupinek.
Na oleju podsmażamy 2 pokrojone w kostkę cebule. Dodajemy pokrojone w krążki parówki. Pomidory spażamy, pozbawiamy skórki, kroimy w kostkę i również dodajemy na patelnię. Smażymy do odparowania wody. Po tym czasie dodajemy słoiczek pesto oraz bób. Mieszamy, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym. Podajemy z makaronem.