Zgłoszenie
Helena
Składniki:
Makaron Fusilli Barilla, mięso mielone, cebula, papryka zielona i czerwona, kukurydza, por, bazylia, sól, pieprz, pomidory malinowe, pomidory w puszcze, parmezan.
Makaron ugotować, mięso usmażyć z posiekaną cebulą, paprykę pokroić w paski i lekko poddusić, dodać pokrojonego w krążki pora i dusić razem z papryką. Doprawić do smaku. Wszystkie składniki wymieszać razem i poddusić 2 minuty z puszką pomidorów, świeżą bazylią.
Pomidorom odkroić „łebki”, wydrążyć środki. Wypełnić farszem z makaronem, posypać parmezanem. Można podawać w świeżym pomidorze, lub zapiec 15 min w piekarniku w 180 stopniach.