200g makaronu Barilla farfalle
100g białego sera twarogowego
50ml śmietanki 18%
2 łyżeczki cukru
1 laska wanilii
100g malin
kilka listków mięty

Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Do miski włóż ser, zalej śmietanką, posyp cukrem. Odetnij kawałek laski wanilii, przetnij na pół i wyskrob nożem nasionka. Dodaj do sera. Całość zmiksuj blenderem na gładką masę. Ugotowany makaron odcedź, przełóż na talerz, polej sosem serowym, posyp malinami i kilkoma listkami mięty.